アルジャーノンに花束をカルボナーラにニンニクを。
と言う訳で以前にも同じようなこと言った気もしますが。。。
今日はニンニクたっぷりカルボナーラです。
なんかメンバーからは不評で、失敗扱いされてますが。。。。
皆さんどう思います!?
それではご覧ください。
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【材料】
卵の黄身3
ニンニクすりおろし1片分
塩小さじ2分の1
粉チーズ大さじ2
バラ―10g
パスタ300g
▽ガリボナーラの作り方
1.卵の黄身とすりおろしたニンニク、塩、粉チーズをしっかり混ぜる
2.茹であがった麺を1の中にバターと入れてしっかり混ぜる。
3.お皿に盛り付けカリカリになったベーコンとフライドガーリックをのせて完成。