最近、動画のおススメに良く大根ステーキが上がってきます。

ん!?コレは作れってことだな!!

そんな訳で今日は大根ステーキです!!

ご飯もススムしお酒もススム美味しいのが出来ました!!

それではご覧ください。

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【材料】
1㎝幅に切った大根４つ
にんにく２片
醤油大さじ１
みりん大さじ１
お酒大さじ１
バター５g
オリーブオイル

▽ニンニクたっぷり大根ステーキの作り方
1.大根に両面に切れ目を入れます。
2.ニンニク１片をスライスして小皿に入れて全体が浸るぐらいオリーブオイルを入れたら電子レンジ600Wで２～3分（ガーリックチップ）
3.2で使ったオリーブオイルをフライパンに入れて１の大根を焼きます。
4.大根の火が通ってきたらたら、バター追加。
5.大根の両面にしっかりと焼き色がついたら醤油、みりん、お酒をお全部入れ、照りが出るぐらい水分を飛ばしたら、お皿に盛り付けてガーリックチップをのせて完成。