ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。生姜焼き VS ニンニク焼き。どっちが旨いのか⁉ホコタテ対決!!

僕、生姜焼きが大好きなんです。ご飯がめっちゃ進みますよね⁉

皆さんも好きでしょう!? でも僕よく考えたらニンニクのが好きなんです。

そんな訳でニンニク焼きを作って豚の生姜焼きと食べ比べてみました。

まぁどっちも美味しいんですけど、ニンニク焼きはパンチがあってひと味違いますよ!!

それではご覧ください。

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ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。鶏レバーとハツの旨辛煮。

皆さんはこれを食べたら元気が出るって食べ物ありますか?

僕はレバーです!!

何かレバー食べたら元気が湧いてくるんですよ。にんにくみたいですね!?

最近冷え込んできて、体調崩しやすいい季節です。

スゲー簡単にできるんで、皆さんもニンニクたっぷりで作って食べればバッチリですよ!!

それではご覧ください。

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「クラフト酒で有名なオンラインの酒屋さん」クランドさんのクラフトビールに合うニンニクの料理を作って乾杯します。

「クラフト酒で有名なオンラインの酒屋さん」クランドさんと11月にキャンペーンをご一緒させていただくことになりました。

ちなみに今回はクランドさんから美味しいクラフトビールを送ってもらいました!

ありがとうございます!!

そんな訳で今日はクランドさんの美味しいビールに合うニンニクたっぷりのおつまみ作ります。

11月にキャンペーンをご一緒させていただくので、Xで情報見てくださいね!!

それではご覧ください。

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クランド(KURAND)|クラフト酒のお店
https://kurand.jp/

ニンニク好きのニンニク料理。すぐできる、簡単にできるカンジャンセウをニンニクたっぷりで作ります!!

卓球のかけ声を聞くとなぜかテンションが上がります。

こんにちはガーリックのプロガリプロです。

先日居酒屋さんで食べたカンジャンセウの味付けと名前にテンションが上がってます。

「セウッ!!」

日本語で「海老っ!!」

そんな訳で今日はもともとニンニクたっぷりのカンジャンセウをニンニクたっぷりで食べていきます。

それではご覧ください。

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牛乳と酢の材料2つで自家製モッツァレラを作ってさらにカプレーゼにして黒ニンニクアレンジします。

先日、居酒屋でカプレーゼを食べて思い出したんですが、人生で一番美味しかったカプレーゼは青森で食べたカプレーゼ!!

さすが青森って感じで黒にんにくが乗ってたんですが、相性抜群なんです!!

あれがもう一度食べたい!!よし作っちゃおう!!

そんな訳でで今回は自家製モッツァレラを作ってさらにカプレーゼにして黒ニンニクアレンジします。

それではご覧ください。

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ガーリックのプロが、ファミマのニンニク背徳飯に負けないぐらい美味しくて簡単なニンニク背徳飯をファミチキ使って作ってみた!!

ファミリーマートで見b逃すことのできない商品を発見!!

ニンニク背徳飯!!

何種類かあるようだが、その中の2品を購入して試食いたしました!!

まだまだだな!!

我々ニンニクのプロが、ファミマさんの食材を使って簡単で美味しい背徳飯を作ってやる!!

そんな訳で今日はニンニク背徳飯です。

それではご覧ください。

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自販機情報

現在、黒にんにくファクトリー内の自販機でご購入いただける商品は下記の通りです。

・発酵黒にんにく中粒 200g
・発酵黒にんにく小粒 200g
・熟成黒にんにくカレー
・発酵黒にんにく味噌
・ガリスコ

ぜひお立ち寄りください!

海の幸!!さざえをガーリックバター炒めで食します。シンプルで簡単なのにメチャ旨レシピです!!

今日はさざえをいただいたので、さざえを使ったニンニク料理です!!

さざえを爪楊枝で出すとき、途中でちぎれたりして上手くできないことありますよね⁉

今日のレシピは簡単にできちゃうので、参考にしてくださいね!!

しかし、ニンニク入れたら全部美味しいなぁ~「マズならんなぁ~」

それではご覧ください。

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■材料
さざえ6個位、、ニンニク大粒1片、バター20g、お醤油大さじ半分、ネギお好み
【手順 】
1.沸騰したお湯に洗ったサザエを入れて3分(もっと茹でると勝手にサザエが出てきます)
2.竹串でサザエを取り出して一口大にカット。
3.フライパンに火をつけてバターとにんにくをいれて少し火が通ったらさざえ投入。
4.最後に醤油を入れて全体に絡めます。仕上げにネギ入れて軽く混ぜたら完成。

ニンニクのプロが検証します!!消臭スプレーの効果は!!SS-P3EXせいけつさんスプレー』とニンニクの臭いが対決します!!

我々はガーリックのプロ、ガリプロです。

つまりは臭うプロでもあるのです。

そんな我々にTwitterのお友達から『ある物』が届きました。

それは『SS-P3EXせいけつさんスプレー』です。

コレは挑戦ですね!?

コナンを小さくした薬みたいな名前のスプレーと『ほこたて』対決だ!!

それではご覧ください。

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肉より旨い!?ニンニクたっぷりマグロステーキの作り方!

今日の撮影は2人なので、3人分の予算を使って2人分の食事を豪華に作ろうと。。。

そんな訳で中トロの柵を買ってきたのでこれを使って激ウマなマグロステーキ作っちゃいます!!

凄い簡単なのにめちゃくちゃ美味いので皆さんも是非やってね。

それではご覧ください。

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■材料(1人分)
食べたい量のマグロの柵(今回は150g)、オリーブオイル大さじ1、ニンニク大粒1片
みりん大さじ1、お醤油大さじ1、お砂糖小さじ1、お好みでレモンとルッコラ
【手順 】
1.マグロの表面に塩を振って冷蔵庫で10分ほど寝かせる。
2.その後キッチンぺーパーでふき取って胡椒を振る。
3.フライパンに火をつけオリーブオイルを入れたら中火でマグロの6面を30秒ずつ焼く
4.まな板にマグロを引上げ、調味料を全部入れとろみがつくまで火を入れる
5.マグロを一口サイズに切ってソースをかけたら完成!!