こんにちは、ガーリックのプロ、ガリプロです！！

今回は牡蠣のタタキです。

えっ!?カツオじゃないのかって!?

そう牡蠣です。3月の牡蠣は実が大きくって食べ後多気抜群なんです!!

ホントは生が好きで、ニンニクのせれば消毒って思ってるんですが、心配な人もいますよね？

そんな時はタタキにしちゃえば安心です!!

ちょっと熱が入って甘みも増して美味しいぜ!!

それではご覧ください。

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こんにちは、ガーリックのプロ、ガリプロです！！

実は今回の動画を持ちましてガリプロメンバー村上が卒業することとなりました。

ガリプロ商品はアパレルのデザインを担当してくれてたのですが、物作りのお仕事を中心に今後は
頑張るようで、応援したいと思います。

とは言いましてもこれまで通りガリプロのデザインは引き続き協力してくれますので、よろしくお願いいたします。

そんな訳で今日は村上君がリクエストしたローストビーフを作って卒業を祝いたいと思います!!

それではご覧ください。

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こんにちは、ガーリックのプロ、ガリプロです！！

お料理動画を探していたら、すげ～簡単で手間いらずの唐揚げを見つかました!!

今日はね、このワンパン唐揚げをガリプロ流にアレンジしてお届けです!!

まな板も使わないし、洗い物も減って最高だ!!

それではご覧ください。

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こんにちは、ガーリックのプロ、ガリプロです！！

最近、野菜がめっちゃ高いですよね？

大丈夫です、そんな時は肉を食べましょう!!

マリーアントワネットみたいで怒られそうですが、そんな訳で今日はスペアリブです。

鍋に入れて材料を突っ込むだけでできちゃう簡単料理。もちろんニンニクたっぷりですよ。

みんなで骨付き肉にかぶりつきましょう!!

それではご覧ください。

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ハッピーバレンタイン！

私たちは、にんにくの無限の可能性を追求するため、過去には黒にんにく和スイーツにチャレンジしたこともありました(笑)

そう、あれはさかのぼること２年前のバレンタイン・・・

黒にんにくチョコに苺をのせた大福を作ったことがあります。

洋菓子店にお願いして黒にんにくチョコを作ってもらい限定販売したこともあるぐらい、黒にんにくとチョコの相性は抜群です！

黒にんにくの甘酸っぱさがドライフルーツみたいな感じで、食べ出したら止まらなくなります(笑)

普通の板チョコを溶かして、皮をむいた黒にんにくにかけ、冷蔵庫で固めるだけでも大満足の美味しさに仕上がりますよ♪

これからもニンニクの無限の可能性を追求するため、常識に捉われることなくあらゆる角度から食べ方・使い方を研究していきたいと思います！

ガリプロのクラウドファンディングをチェック！

今回はただいま挑戦中のクラウドファンディング返礼品である「ガリホル」を使ったお料理です‼

「ガリホル」は味噌ベースの甘辛ダレに付け込んだホルモンと、たっぷりのにんにくを一緒に味わえる最強のセットで、東北のB級グルメ「鹿角ホルモン（かづのほるもん）」にインスパイアされ、企画開発した商品です。

今回の動画には料理担当の横井が欠席ですが、心配ありません！！味がついてるし簡単調理ができるように設計された商品だからです!!

募集終了まであと20日でございます！！奮ってご参加くださいませ。

それではご覧ください。

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クラウドファンディングのサイトはこちら！
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SNSやXで大人気の料理動画インフルエンサー「ささみ」さんがガリホルを使って、炒飯を作って下さいました！

ささみさんの動画は、美味しそうなのはもちろんですが、作る過程がとても分かりやすく「これなら私でも作れるかも」と思える内容が多いです。

インスタのフォロワーは、なんと31万人超え☆

そんなカリスマインフルエンサーさんにガリホルを使っていただけて光栄です☆彡

届いたらぜひ炒飯アレンジも試してみてください。

＜ささみさんのXより↓↓＞
食欲そそるにんにくホルモン炒飯！

よく家で食べるお酒のおつまみってありますか？

僕は豆腐を使ったおつまみをよく作ります。冷ややっこにニンニクスライスしたり。。。
湯豆腐にニンニク醤油かけたり。。。

そんなお気に入りの豆腐おつまみの中のとっておきをご紹介いたします。

しみっしみの肉豆腐です！！

ビールがめっちゃ進むのに、とってもヘルシー！！

今日は肉豆腐だ！！

それではご覧ください。

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YouTubeガリプロちゃんねるで、実際に私たちが作った「ガリホル」を紹介しています！

青森県産にんにくのスライスが70ｇ入っています。

70ｇといってもピンとこないかも知れませんが、スーパーで販売されているチューブ入りのにんにくが１本43ｇぐらいなので、およそ２本分！

小ぶりのにんにく２玉分ぐらいです。

心ゆくまでガリホルをご堪能ください☆彡

https://camp-fire.jp/projects/817698/view/activities/670227?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=tw_share_c_msg_project_activities_show%23main

ガリプロの事務所内では、12時を知らせる合図は時計がなくてもわかります！

それは、キッチンから香ばしい匂いが漂ってくるからです(笑)

昨日も、フライパンでみじん切りにしたにんにくをガーリックオリーブオイルで炒めていて、まるでイタリアンレストランに来たかのような香りが漂っていました。

昨日は、ジャコとシソの実を使ったペペロンチーノで、さらに追いにんにくとしてガリスコをふりかけていただきます！

そういえば私たちは風邪を引いて寝込むことがほとんどといって良いほどありません。知らぬ間に、日頃からにんにくパワーで元気をもらっているのかも知れませんね。

今週末も最強クラスの寒波が押し寄せるみたいなので、不要不急の外出は避けて気をつけてお過ごしください。