ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。厚揚げの肉詰めニンニク醤油がけ!! ご飯をかき込み、ビールで流し込むのだ!!

僕は厚揚げが大好きで、おでん必ず入れるんです。

今日はそんな厚揚げをニンニク好き料理にアレンジです!!

厚揚げは低カロリーで満腹感のある大豆食品ですが、僕たちの手にかかれば。。。

パンチがあってハイカロリーなニンニク料理になるのです。

さぁ、ご飯をかき込み、ビールで流し込むのだ!!

それではご覧ください。

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ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。めちゃくちゃ温まる。ホルモン汁。豚汁じゃないよ。モツ煮じゃないよ。ホルモンの味噌汁だよ!!

寒くなってきたら豚汁でしょ!!温まるし、ご飯のおかずにもなるし大好きです。

豚汁は豚のアブラが味噌汁に溶け出てすげ~体が温まりますよね。と言う事は。。。

ホルモン使ったらもっとすごいのでは⁉

そんな訳で今日は豚汁のお肉をホルモンに変えてニンニクたっぷりホルモン汁を作ります!!

ご飯が止まらないぜぇ~

それではご覧ください。

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ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。肉玉焼き。新米パパにおススメのズボラ飯です。

今回は出張で横井がお休みなので、料理担当は。。。。。。

村上です!!

新米パパの村上が作る元気が出るニンニク料理。肉玉焼き!!

今夜は普段全く料理をしない村上でもできちゃうズボラ飯!!

「あなたが料理するなんて⁉」「助かるわぁ~」ってな感じで間違いなし!!

これで奥様のハートを鷲づかみ!!

それではご覧ください。

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ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。生姜焼き VS ニンニク焼き。どっちが旨いのか⁉ホコタテ対決!!

僕、生姜焼きが大好きなんです。ご飯がめっちゃ進みますよね⁉

皆さんも好きでしょう!? でも僕よく考えたらニンニクのが好きなんです。

そんな訳でニンニク焼きを作って豚の生姜焼きと食べ比べてみました。

まぁどっちも美味しいんですけど、ニンニク焼きはパンチがあってひと味違いますよ!!

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ニンニク好きが作る元気が出るニンニク料理。鶏レバーとハツの旨辛煮。

皆さんはこれを食べたら元気が出るって食べ物ありますか?

僕はレバーです!!

何かレバー食べたら元気が湧いてくるんですよ。にんにくみたいですね!?

最近冷え込んできて、体調崩しやすいい季節です。

スゲー簡単にできるんで、皆さんもニンニクたっぷりで作って食べればバッチリですよ!!

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「クラフト酒で有名なオンラインの酒屋さん」クランドさんのクラフトビールに合うニンニクの料理を作って乾杯します。

「クラフト酒で有名なオンラインの酒屋さん」クランドさんと11月にキャンペーンをご一緒させていただくことになりました。

ちなみに今回はクランドさんから美味しいクラフトビールを送ってもらいました!

ありがとうございます!!

そんな訳で今日はクランドさんの美味しいビールに合うニンニクたっぷりのおつまみ作ります。

11月にキャンペーンをご一緒させていただくので、Xで情報見てくださいね!!

それではご覧ください。

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クランド(KURAND)|クラフト酒のお店
https://kurand.jp/

ニンニク好きのニンニク料理。すぐできる、簡単にできるカンジャンセウをニンニクたっぷりで作ります!!

卓球のかけ声を聞くとなぜかテンションが上がります。

こんにちはガーリックのプロガリプロです。

先日居酒屋さんで食べたカンジャンセウの味付けと名前にテンションが上がってます。

「セウッ!!」

日本語で「海老っ!!」

そんな訳で今日はもともとニンニクたっぷりのカンジャンセウをニンニクたっぷりで食べていきます。

それではご覧ください。

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牛乳と酢の材料2つで自家製モッツァレラを作ってさらにカプレーゼにして黒ニンニクアレンジします。

先日、居酒屋でカプレーゼを食べて思い出したんですが、人生で一番美味しかったカプレーゼは青森で食べたカプレーゼ!!

さすが青森って感じで黒にんにくが乗ってたんですが、相性抜群なんです!!

あれがもう一度食べたい!!よし作っちゃおう!!

そんな訳でで今回は自家製モッツァレラを作ってさらにカプレーゼにして黒ニンニクアレンジします。

それではご覧ください。

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ガーリックのプロが、ファミマのニンニク背徳飯に負けないぐらい美味しくて簡単なニンニク背徳飯をファミチキ使って作ってみた!!

ファミリーマートで見b逃すことのできない商品を発見!!

ニンニク背徳飯!!

何種類かあるようだが、その中の2品を購入して試食いたしました!!

まだまだだな!!

我々ニンニクのプロが、ファミマさんの食材を使って簡単で美味しい背徳飯を作ってやる!!

そんな訳で今日はニンニク背徳飯です。

それではご覧ください。

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海の幸!!さざえをガーリックバター炒めで食します。シンプルで簡単なのにメチャ旨レシピです!!

今日はさざえをいただいたので、さざえを使ったニンニク料理です!!

さざえを爪楊枝で出すとき、途中でちぎれたりして上手くできないことありますよね⁉

今日のレシピは簡単にできちゃうので、参考にしてくださいね!!

しかし、ニンニク入れたら全部美味しいなぁ~「マズならんなぁ~」

それではご覧ください。

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■材料
さざえ6個位、、ニンニク大粒1片、バター20g、お醤油大さじ半分、ネギお好み
【手順 】
1.沸騰したお湯に洗ったサザエを入れて3分(もっと茹でると勝手にサザエが出てきます)
2.竹串でサザエを取り出して一口大にカット。
3.フライパンに火をつけてバターとにんにくをいれて少し火が通ったらさざえ投入。
4.最後に醤油を入れて全体に絡めます。仕上げにネギ入れて軽く混ぜたら完成。