ガロハ~
こんにちはガーリックのプロフェッショナル、「ガリプロ」です!
お客様の質問に何でもお答えします!
Q妊娠中もしくは授乳中の人が
食べても大丈夫でしょうか。
Aにんにくを無添加で発酵させたものですので、食品としてお召し上がり頂いて心配ありません。ただ、体が敏感になられている時だと思いますので、ご不安な場合はかかりつけのお医者さんにご相談ください。
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Q冷蔵庫で保管する時は、
野菜室?それとも
普通のところ?
A野菜室をおすすめします。野菜室は他よりも少しだけ温度が高く湿度も高くなっていますので、黒にんにくの保存に適していると思われます。
Q長期間保存するには、やはり
冷凍が良いのでしょうか。
A冷蔵でも冷凍でも賞味期限に変わりはありません。できるだけ期間内に召し上がって頂いたほうが、風味も落ちず美味しくお召し上がりいただけます。発酵していますので、賞味期限を過ぎてすぐに腐るというものではありませんが、開封後はお早目にお召し上がりください。
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Q玉の状態で購入した場合、
1片に2,3片くっついている
ものがありますが、どれを
1片と数えたら良いですか。
Aくっついている片が小さいものでしたら、すべて召し上がっていただいて良いと思います。もし、大きいものでしたら、割ってお召し上がりください。1日の目安として1~2片としていますが、あくまでも目安ですので、胃の調子などが大丈夫でしたら、多めに召し上がっていただいて結構です。
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