お花見の季節がやってきますね!!

暖かくなってきたら外でご飯が食べたくなりますよね!!

今日は、そんな時ピッタリの肉巻きおにぎりです!!

お花見に、遠足に、運動会に、これを食べれば元気100倍!!

それではご覧ください。

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【材料】(おにぎり5個)
ご飯：お好み大きさのおにぎり5個分（ちょっと小さめがおススメ）
豚バラ：10枚
醤油：大さじ３
酒：大さじ２
砂糖：大さじ１
ニンニクすりおろし：1片
※ニンニクの漬物：５粒（梅肉漬けがおススメ）

▽作り方
・おにぎりを俵型にサランラップを使って握る（好みでニンニクの漬物を入れる）
・豚バラでおにぎりを縦横にまく（1個に2枚使用）
・オリーブオイル大さじ1をフライパンに引き2分ほど１面を丁寧に焼いていきます。
・調味料をフライパンに入れ、おにぎりをひっくり返しながらコーティング
・大葉の上にのせて完成!!

今年は花粉が多いらしいですが、皆さんどうですか⁉

実はニンニクって花粉症に良いらしいですよ!!

そんな訳で今日は花粉症に悩まれている人たちに贈るとっておきの丼です!!

花粉症に効くって噂の食材を混ぜ混ぜして、美味しいニンニク味に仕上げました!!

それではご覧ください。

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【材料】(3人分)
にんにく：すりおろし２片（お好み）
黒にんにく：２片さいの目切り
味噌：小さじ１
トマト：１玉
ニラ：５本ぐらい
サバ：水煮１缶
梅干し：３粒
納豆：2パック
３倍濃縮麺つゆ：大さじ３
オリーブオイル：大さじ１
▽作り方
混ぜ混ぜしてご飯にかけたら出来あがり!!

もうすぐ美味しい牡蠣のシーズンも終わっちゃいますね。

皆さんはどんな食べ方してますか？

実はこの時期の牡蠣は身が大きくって美味しいんですよ!!

今日はニンニクたっぷりの美味しいカキ鍋「土手鍋」を紹介します！！

是非試してね!!

それではご覧ください。

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【材料】(3～4人分)
かき：300g
ごぼう：1/2本
焼き豆腐：1丁
春菊：一袋
えのきだけ：1袋
白菜：1/8株（約200g）
にんじん：1/2本
だし：1～2カップ
ガリプロのおかずみんに味噌1袋
無い場合は
赤味噌：白みそ＝２：１に酒とみりんを大さじ２ずつ砂糖大さじ１にニンニクすりおろし1片
▽作り方
1. かきはさっと塩水（分量外）で洗い、水気をきる。ごぼうはささがきにして水にさらす。焼き豆腐は一口大に切る。春菊は根元を切って食べやすい長さに切る。えのきだけは根元を切ってほぐす。白菜はそぎ切りにする。にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。
2.味噌を土鍋（鍋）のふちに塗る。だしを入れて、かきと春菊以外の食材を加え、中火にかけて煮る。
3. かきを加えて2～3分煮る。春菊を加えてさっと煮て、みそを溶きながら好みの味加減にして食べる。