こんにちは、ガーリックのプロ、ガリプロです！！

今回は牡蠣のタタキです。

えっ!?カツオじゃないのかって!?

そう牡蠣です。3月の牡蠣は実が大きくって食べ後多気抜群なんです!!

ホントは生が好きで、ニンニクのせれば消毒って思ってるんですが、心配な人もいますよね？

そんな時はタタキにしちゃえば安心です!!

ちょっと熱が入って甘みも増して美味しいぜ!!

それではご覧ください。

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