今週はスーパーで新生姜を見つけたんで、ジンジャーエルを作ることにしました!!

僕たちガリプロが作るジンジャーエルなんでもちろん。。。

ニンニク入り!!

そんな訳で今週はガーリック・ジンジャーエルです。

シュワシュワで爽やか元気になりましょう！！

それではご覧ください。

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【生姜シロップの材料と作り方】
生姜100g、砂糖200g、水200cc、胡椒5粒ぐらい
シナモンスティック1本、レモン半分、にんにく50g
1． 生姜とニンニクはキザミ、全部の材料を鍋に。レモンは種を取って鍋に絞ってから全部入れる。
2． 沸騰したら灰汁を取りつつ中火で10分
3． 冷ましたら完成!!
【作り方】
●シロップの３倍量位の炭酸を注いで完成！！薄かったら追加してね!!