僕たちガリプロの人気動画にんにく漬けの梅肉バージョン!!
暑い夏に酸味が食欲をそそります!!
カリコリで酒のつまみに良し、ご飯のおかずに良し!!
翌日はちょっと刺激的!!
でも3日後には味もしみて食べ始められる時短レシピだよ!!
それではご覧ください。
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★レシピ
1:ニンニクの皮をむいたらお皿の上にのせて ラップをせずに600Wで1分~1分半。
2:チンしたニンニクを煮沸した瓶に入れて 作った調味液を流しこみ、よく混ぜる。
※翌日から食べれますが、3日後ぐらいが 味もしみて、刺激も少なく美味しいです。
にんにくM玉・・・2玉
※調味液・・・ 梅4粒 砂糖大さじ1 塩小さじ1 お酢60CC 花鰹1袋